Убежденным сыроедам контроль врачей не нужен. Зато нужна серьезная мотивация. Сохранять ее позволяют строгие правила, требующие почти религиозного почитания. Поклонники сырого делятся на несколько групп:
★ всеядные сыроеды: едят все - при условии, что продукты не нагревались при температуре выше 40°С;
★ сыровегетарианцы: не едят мясные продукты и их производные (например, желатин), рыбу и птицу, зато позволяют себе сырые яйца и молочные продукты;
★ фруторианцы: едят только фрукты, ягоды, семечки и орехи;
★ джусорианцы: употребляют в пищу только соки и коктейли;
★ спруторианцы: питаются в основном пророщенными зернами, семечками и бобовыми;
★ сыромоноеды: в их меню только "живые растения", которые нельзя смешивать друг с другом. Примерное меню: на завтрак - только апельсины, на обед - только огурцы, на ужин - только фасоль;
★ сыромясоеды: последователи "первобытной диеты" (сырой палеодиеты), едят в основном сырое жирное мясо, молочные продукты и мед, иногда позволяя себе фрукты, овощные соки и кокосовые сливки.
Сыроеды заявляют, что при обработке пища теряет важные энзимы и становится бесполезной для организма. Врачи и дипломированные диетологи не нашли подтверждений тому, что питание только необработанной пищей по крайней мере не вредно. О пользе сыроедения за рамками трехдневной лечебной диеты речь вообще не идет. Фанаты сыроедения (будем называть их энтузиастами) только отмахиваются: они-то знают, что единственный способ сохранить пищевую ценность продуктов, - есть их такими, как они выросли.
Думаю, каждый согласится с тем, что нет ничего желанее и вкуснее домашней еды. Вкусная еда на сайте "Вкус-Кус кулинария", которую достаточно просто и легко приготовить в домашних условиях из доступных продуктов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий